Valeurs et stratégie
Ralph Stayer,Président Directeur Général
de Johnsonville
Le groupe Johnsonville a pour ambition de fabriquer et de commercialiser des saucisses de grande qualité, et de redonner ses lettres de noblesse à une catégorie de produits parfois décriée.
« Johnsonville utilise les morceaux nobles de l’animal....»
Jusqu’à présent, la plupart des saucisses étaient fabriquées avec des viandes pas assez belles pour être vendues en l’état. Johnsonville a pris le contre-pied de cette approche, en utilisant dans ses saucisses tous les morceaux nobles de l’animal, y compris les jambons et les épaules.
« Johnsonville utilise les morceaux nobles de l’animal....»
Jusqu’à présent, la plupart des saucisses étaient fabriquées avec des viandes pas assez belles pour être vendues en l’état. Johnsonville a pris le contre-pied de cette approche, en utilisant dans ses saucisses tous les morceaux nobles de l’animal, y compris les jambons et les épaules.
Nos produits sont régulièrement testés face aux autres saucisses du marché, et nous faisons en sorte d’être toujours le produit préféré des consommateurs dans les tests en aveugle (sans que les personnes interrogées voient la marque).
Si nous apportons autant de soin à l’élaboration de nos produits, c’est parce que nous savons que le consommateur fera la différence.
Chaque employé de l’entreprise familiale occupe un rôle majeur afin d'assurer la qualité supérieure et la saveur unique des saucisses Johnsonville.
Si nous apportons autant de soin à l’élaboration de nos produits, c’est parce que nous savons que le consommateur fera la différence.
Chaque employé de l’entreprise familiale occupe un rôle majeur afin d'assurer la qualité supérieure et la saveur unique des saucisses Johnsonville.