Saucisses au vin blanc et aux oignons à la normande
Préparation
- Dans une poêle, faire revenir les saucisses avec une noix de beurre pendant 12 minutes.
- Retirer les saucisses et dégraisser.
- Ajouter les champignons de Paris émincés et laisser cuire 2 à 3 minutes.
- Saler et poivrer.
- Ajouter la crème fraîche et laisser bouillir 1 minute.
- Ajouter la moutarde hors du feu et servir aussitôt.